Parade(パレード)はヒルトン横浜にあるビュッフェ専用のレストランです。日本のジャズ発祥の地にアールデコのお庭をコンセプトにデザインされています。宿泊者の朝食は150種類の料理を楽しめます。デザートビュッフェにも通常料理が出ます。ヒルトンステータス&hpcj特典及びサービスは対象外となります。
ヒルトン横浜開業2日目の宿泊記
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ヒルトングループ開業情報
2024年7月ヒルトン公式ページからSLHホテルの予約が可能になりました。海外でヒルトンSLH提携ホテルがご利用になれます。2028年2028年LXRホテルズ&リゾーツが広島(宮島口)に開業してます。京都ロク(2021年開業)から国内2件目となります。世界遺産「厳島神社大鳥居」の眺望が楽しめます。
ヒルトングループ開業情報は下記のリンクを参照してください。
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ビュッフェ専用のレストラン
ディナービュッフェ18時から21時30分(LO21時)大人7,800円(子供6歳から12歳3,900円)です。開業2日目に宿泊からパレードで食事した模様をお伝えします！
アルコール類は有料でソフトドリンクはビュッフェ代金に含まれています。
シャンパン・ワインはグラス単位で頼めますが、ボトル価格がビュッフェ代金と同じで上限7,800円だから大人数ならボトルがお勧めです。
ヒルトン横浜はエグゼクティブラウンジがドリンク重視で、ビュッフェ会場は食事&デザートに主体にしているコンセプトだと思います。ラウンジの様子はエグゼクティブラウンジ解説①を参考にしてください。
フードの種類は写真の3倍以上あります。
海老は２種類あり魚介類も豊富です♪
いくら&お刺身で海鮮丼が作れます！
てんぷらと鰻で小どんぶりも作れます♪
お寿司もありました！雲丹はすぐ無くなります。
開業記念で蟹を配ってました。美味しかったです。
牛肉の赤ワイン煮です。和洋中からメニューが豊富！
アヒージュ
仔羊のロースト イタリアン料理もあります。
仔牛のロースト
鴨のロースト
白身魚
ローストビーフはソースが豊富でイタリアンな感じで美味しいです。
ポークバックリブ
中華料理・焼売&ちまきからメニューが豊富です♪
金砂粉
牛肉とアスパラ
胡麻団子
中華の総菜が揃っています。
中華の前菜
生ハムと前菜
サラダの種類も豊富です♪
ケーキに1番驚きましたが食べ放題のレベルではないです！
ケーキとフルーツ
シャンパンに合うものを選びました♪
オペラを食べたら美味しくて感動しました♪
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ドリンクメニュー
シャンパン&ワインのボトルは、3,800円・5,800円・7,800円の3種類でホテルのレストランとしてはリーズナブルです。スタッフさんに聞いたらディナービュッフェ7,800円に上限を合わせてるらしいです。
グラスシャンパン2,500円、グラスワイン900円から1,600円、ビール800円でカジュアルレストラン価格です。
店内
Parade(パレード)はエントランス館３階にあります。
店内はアールデコ調で宮殿レストランみたいです♪
店内は180席あるので広いです！
個室もあります。
キャッシュカウンターでケーキが販売されています。
高級そうなチョコレートもあります♪
ヒルトン系列の中でもヒルトン横浜のケーキは美味しいです♪
宿泊棟4階からエントランス棟3階通路にある休憩スペースです。
Parade(パレード)入口はエントランス棟1階にあります。
まとめ
ヒルトン横浜は日本にあるヒルトンホテルの中でトップクラスだと思います。日本最初のレストランバイキング方式は帝国ホテルブフェレストランインペリアルバイキングサールですが価格から見たら、Parade(パレード)の料理からケーキは素晴らしいです。
ケーキはオペラを食べたときにホテルニューオータニのサツキと同じレベルだと思いました。今回、ご紹介したのはディナービュッフェですが、朝食ビュッフェも素晴らしく美味しかったです。デザートビュッフェもお勧めです。
ビュッフェ会場はフード強いですが、アルコール有料でソフトドリンクも少なくてラウンジの方が種類豊富です。逆にエグゼクティブラウンジラウンジがドリンクメインでフード少ないです。
ヒルトン横浜
ホテルの宿泊からエグゼクティブラウンジ、他のレストランのレポートは、ヒルトン横浜(Kアリーナ)をダイヤモンドホルダーが宿泊からエグゼクティブラウンジ解説！①を参考にしてください。
ヒルトンステータス&hpcj(ヒルトンプレミアム)に関しては、ヒルトン・オナーズ アメリカン・エキスプレス・プラミアムカード活用法！を参考にしてください。
東京ラグジュアリースタイル管理人
Xアカウント@hoterun0077を2024年からメインに最新情報を発信しております。
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アクセス
〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
TEL 045-641-8000
ヒルトン横浜公式サイト
Parade(パレード)公式サイト
営業時間
朝食ビュッフェ 7時から10時(LO 9時30分) 予約不可
ランチビュッフェ 11時から14時(LO13時30分)
デザートビュッフェ 15時から17時 (LO16時30分)
ディナービュッフェ 18時から21時30分 (LO21時00分)
料金（税サ込）
朝食ビュッフェ 3,800円 子供6歳から12歳 1,900円
ランチビュッフェ 5,500円 子供6歳から12歳 2,750円
デザートビュッフェ 6,000円 子供6歳から12歳 3,000円
ディナービュッフェ 7,800円 子供6歳から12歳 3,900円
横浜駅の東口の地下タクシー乗り場からタクシーで８００円前後の距離
徒歩で10分以上(現在、新しい道＝橋の工事中で完成したら6分前後予定)
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