
グラングリーン大阪/GRAND GREEN OSAKA南館にウォルドーフアストリア大阪/WALDORF ASTORIA OSAKA2025年4月3日開業しました。
29階モダンフレンチブラッスリー/Jolie Brasserie(ジョリー ブラッスリー)はメインレストランで朝食ビュッフェ(ブッフェ)・ランチ・ディナーがあります。シグネチャーレストラン/TUKIMI(月見)は鉄板焼き・お寿司料理がメインの高級志向です。
28階28階ラウンジ&バー/Peacock Alley(ピーコック・アレー)・デスティネーションバー/Canes & Tales(ケーンズ&テイルズ)があります。
ウォルドーフアストリア大阪のレストラン割引
ヒルトンステータスで期間限定レストラン割引があります。ダイヤモンド会員/ゴールド会員は25%割引でシルバー会員/無料会員は10%割引です。詳しい解説はヒルトンアメックスの記事をご覧ください。
ウォルドーフアストリア大阪2025年4月3日開業
ヒルトングループ最高のウォルドーフアストリア大阪開業日に滞在しました。


29階Jolie Brasserie(ジョリー ブラッスリー ) 店内紹介

29階エレベーター前です。右に歩くとモダンフレンチブラッスリー/Jolie Brasserie(ジョリー ブラッスリー)があります。階段で下に降りるとPeacock Alley/ピーコック・アレーです。

モダンフレンチブラッスリー/Jolie Brasserie(ジョリー ブラッスリー)は、朝食ビュッフェ(ブッフェ)からランチ・ディナータイムもお手軽な価格でモダンフレンチを楽しむことが出来ます。

天井高で中庭があります。

木製テーブルは朝食会場のビュッフェカウンターで使われます。

香港のデザイナーさんがインテリアを手掛けているのでアジアンテイストの空間です。

モダンフレンチを気軽に楽しめる雰囲気があります。*淀川ビューです。

窓に近づいたらキャノピーbyヒルトン大阪梅田が見えました。公園が完成したら素晴らしい景色なりそうです。

シティービュー

シティービューの角席です。

中庭の奥に朝食ビュッフェ(ブッフェ)カウンターがあります。
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ランチタイム

ウォルドーフアストリア大阪公式サイトのメニューです。ランチコースは4,800円/5,800円で2種類あります。
アラカルトは豊富にあります。

ラピッドランチ4,800円(税サ込) です。コースのサラダ・スープ

付け合わせのパン *ランチとディナータイムは同じパンです。

メイン料理/ヴァル・オ・ヴァン ラピッドランチ4,800円(税サ込)
ランチを軽めに食べたいひとには美味しいのでお勧めです。

ジョリーコースランチ5,800円 ランチコースのメニューは2種類です。

鮪のタルタル

付け合わせのポテトフライ

和牛サーロインはメイン選択でプラス2,000円です。

クレームブリュレ

モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ エクストラ・ブリュット

クラフトビール
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ディナーコース

シェフのテイスティングメニュー9,000円 *ディナーコースは1種類です。アラカルトは豊富にあります。

鮪のタルタル

フレンチオニオングラタンスープ

サフランブイヤベースと甘鯛の鱗焼き プラス2,000円で追加しました。

和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

バニラスフレ

紅茶はセットメニューです。

鮪のサラダ アラカルト料理です。


Robert Weil Riesling Trocken 2022

Pierre Péters Grande Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru

ディナータイムのライトアップが素晴らしいです。
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ジョリーシグネチャーブレックファースト/朝食会場

ジョリーシグネチャーブレックファースト5,500円です。ヒルトンダイヤモンド・ゴールドは朝食無料です。オーダーメニューとセパレートビュッフェ(ブッフェ)です。
オーダーメニューは、卵料理+サイドディッシュ・コンフォートフード(パンケーキ・ワッフル・フレンチトースト)・和定食(焼き魚・うどんセット)です。オーダーは制限なしです。

エッグベネディクト/京都平飼い卵・大阪産味噌オランデーズソース

選択メニュー *撮影をお願いしました。

和定食(焼き魚)は、本日の焼き魚・大阪産味噌の味噌汁・出汁巻玉子・京都八代目儀兵衛の白ご飯・大阪伊勢屋の漬物・紀州梅の梅干し・和惣菜です。

セパレートビュッフェには京都おばんざい・中華粥・ハム・チーズ・サラダ・パン・ケーキ等があります。

パン・チーズ・はちみつ *パンは他にもあります。

ジャム・チーズ

京都おばんざい・フルーツ・ヨーグルト

パテ・ド・カンパーニュ/チーズ/サラミ

中華粥

お味噌汁

サラダコーナーです。

無脂肪乳・本日のスムージー・牛乳

オレンジジュース・グレープフルーツジュース・本日のスムージー

パン・ペストリー

ペストリー・スイーツが豊富です。

アイスコーヒー *オーダー後に豆から挽いています。
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Peacock Alley/ピーコック・アレー

28階にPeacock Alley/ピーコック・アレーがあります。29階から階段でおりますが出口は28階にもあります。*レストルーム/トイレは28階/29階にあります。

Peacock Alley/ピーコック・アレーは次の記事で特集いたします。
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4月3日開業情報

ウォルドーフアストリア大阪の滞在記(お部屋紹介・プール・サウナ・ライブラリー)からCanes & Tales(ケーンズ&テイルズ)・シグネチャーレストラン/TUKIMI(月見) 情報は下記リンクをご覧ください。

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まとめ
ウォルドーフアストリア大阪/Jolie Brasserie(ジョリー ブラッスリー)の朝食ビュッフェ(ブッフェ)は5,500円です。有名なラグジュアリーホテルと比べてもメニューが豊富で美味しいです。
ランチからディナーは共通メニューが多いです。コース料理は高級ホテルの中では低価格で抑えられていますが十分美味しいです。アラカルトも豊富にあります。
HPCJ/ヒルトンオーナーズジャパン
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ヒルトンステータス
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東京ラグジュアリースタイル管理人
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アクセス
ウォルドーフアストリア大阪/WALDORF ASTORIA OSAKA公式サイト
レストランダイニング公式
〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町5−54
グラングリーン大阪南館 *大阪駅からゆっくり歩いて10分ぐらいです。
電話番号06-7655-7111





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