キャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾートのレストランBAR(ザ・マーサンズ・ビーチハウス/グリル/サンベア デイクラブ・ルーフトップバー)解説

2026年4月1日Canopy by Hilton Okinawa Miyako Island Resort/キャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾート開業いたしました。この記事はレストラン体験談です。

レストラン&BAR
THE MA-SANS BEACH HOUSE (ザ・マーサンズ・ビーチハウス)・CHIIKII (グリル)・SUNBEAR DAY CLUB(サンベア デイクラブ・ルーフトップバー)・THE ROUND ACTIVITY LAWN(ガーデンエリアでBBQ・ピザ）4店舗あります。

Yard miyakojima(商業施設)がキャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾートと同時オープンいたしました。

ヒルトンダイヤモンド会員が10階キングキャノピースイート102㎡/トップスイートルームに宿泊した滞在記は下記の記事をご覧ください。

THE MA-SANS BEACH HOUSE （ザ・マーサンズ・ビーチハウス）

SUNBEAR DAY CLUB(サンベア デイクラブ・ルーフトップバー)は12階インフィニティプールに併設されています。

インフィニティプールでSUNBEAR DAY CLUB(サンベア デイクラブ・ルーフトップバー)のフード・ドリンクをオーダー可能です。＊12階インフィニティプールはキャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾートの宿泊者専用です。

インフィニティプールの奥がテラスで休憩スペースが沢山あります。＊フード・ドリンクをオーダー可能です。

SUNBEAR DAY CLUB(サンベア デイクラブ・ルーフトップバー)は営業時間11時30分から23時です。ガラス張りで全天候型になっています。

オリジナルのココナッツミルクのカクテルです。＊ノンアルコールもあります。お部屋付け可能です。

ファフィータ(トルティーヤ付き)・沖縄県産メカジキ3,800円

トルティーヤにチリソースが美味しいです。

タコス(コーントルティーヤ付き) 3ピース2,600円/5ピース4,200円＊沖縄県産ハーブチキン・あぐー豚のカルニータス・BBQビーフ・スパイシーシュリンプ・宮古島産牛のチリコンカルネから選べます。

島唐辛子のメキシカンホットウイング2,800円

宮古島産マンゴーのフレッシュワカモレ2,800円

ガラス張りのルーフトッフバーから伊良部大橋の絶景が楽しめます。

12階SUNBEAR DAY CLUB(サンベア デイクラブ・ルーフトップバー)はヒルトンステータス割引の対象外です。HPCJ会員は宿泊時20％/外来時10%割引になります。＊HPCJバースデーケーキ(無料)対象外店舗です。ヒルトンステータス割引/HPCJ割引の詳しい詳細は下記の記事をご覧ください。

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THE MA-SANS BEACH HOUSE （ザ・マーサンズ・ビーチハウス）

THE MA-SANS BEACH HOUSE （ザ・マーサンズ・ビーチハウス）は中央のBARカウンター周辺から手前エリアです。CHIIKII (グリル)は奥のオレンジソファ側になります。

朝食時間6時30分から10時30分はTHE MA-SANS BEACH HOUSE （ザ・マーサンズ・ビーチハウス）/CHIIKII (グリル)は2つのレストラン合同で営業されます。＊混雑時は無料エリアも朝食会場になります。

ホテルフロントの横にTHE MA-SANS BEACH HOUSE （ザ・マーサンズ・ビーチハウス）のBARカウンターがあります。営業時間6時30分から10時30分(朝食時間)・11時30分から14時30分(ランチ)・17時30分から22時(ディナー)＊撮影は早朝時間にホテルの許可を得ています。

ドリンクをテイクアウトして休憩スペースで飲むことも出来ます。

天井が高いのでリゾートホテルでもラグジュアリー感があります。

THE MA-SANS BEACH HOUSE （ザ・マーサンズ・ビーチハウス）の横にあるフリースペースです。＊朝食の混雑時はこのエリアも朝食会場になります。＊フリースペースは1階に2ヵ所と2階合わせて3ヵ所あります。

ヒルトンダイヤモンド会員は15時から17時ハッピーアワーとして1杯無料サービスがあります。＊キャノピーbyヒルトン大阪にも同様のサービスが用意されています。

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CHIIKII (グリル)/ディナータイム

CHIIKII (グリル)は1階レストランエリアの奥にあります。　沖縄のヒルトン系の特徴でカジュアルな雰囲気で朝食会場になっています。

宮古島産マグロと宮古味噌の和風タプナードキャビア添え4,000円　＊17時30分から22時ディナータイム

宮古島近海サメのフリットレムラード2,600円

ハワイ/ホノルルのウルフギャングみたいなステーキも用意されています。

Aged Japanese Beef
Tボーンステーキ ～1kg(2名から3名分)32,000円
トマホーク ～2.5kg(3名から4名分)43,000円
Miyakojima Wagyu Beef
サーロイン(180g)16,000円
テンダーロイン(150g)24,000円
American Prime Beef
サーロイン(180g)10,000円
テンダーロイン(150g)15,000円

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ザ・マーサンズ・ビーチハウス＆CHIIKII/朝食会場

営業時間6時30分から10時30分(朝食時間)＊撮影は営業時間前にホテルに許可を頂いて撮影しています。

CHIIKII(グリル)の1番奥に朝食ビュッフェ/ブッフェカウンターがあります。

宮古島名産の食材が豊富に揃っています。

スモークサーモン・モッツァレラチーズ・モルタデッラ・フェタチーズハーブマリネ・アオサ海苔と宮古味噌のクリームチーズ・バケット

厚切りベーコン・クリスピーベーコン

島豚ソーセージ・ジャーマンポテト

スモークオーブンで焼くアグー豚のロースト＊開業日はライブキッチンはなかったです。

コーンバター・平飼い卵のココットエッグ

揚げたて沖縄天ぷら・キッシュ

菜の花の白和え・刺身こんにゃく・やんばる鶏の筑前煮・宮古島産ゴウヤのチャンプル

チヂミ・沖縄県産サワラの宮古味噌焼き・温泉卵

餃子・小籠包　

パン類も沢山あります。＊画像がブレてしまいました。

サラダ・フルーツコーナー

Poke Bowls Here/ポキボール＊宮古マグロ・沖縄県産ハーフチキン・島豆腐・サステナブルサーモン(トッピングは自由です)　ジェラードアイスもあります。

THE MA-SANS BEACH HOUSE （ザ・マーサンズ・ビーチハウス）のBARカウンターにあります。

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ドリンクコーナーはTHE MA-SANS BEACH HOUSE （ザ・マーサンズ・ビーチハウス）の入口付近にあります。

コーヒー・紅茶はオーダー制になっていました。

オレンジ・アップル・シークワーサー

炭酸水・沖縄のハーブティー ＊ノンカフェインもあります。

CHIIKIIで1番大きい丸テーブルです。

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THE ROUND ACTIVITY LAWN(ガーデンエリアでBBQ・ピザ）

THE ROUND ACTIVITY LAWN(ガーデンエリアでBBQ・ピザ）はヒルトン宮古島のプールとキャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾートの中間にあります。2026年4月28日オープン予定です。

外側にゆりかご・ソファが設置されています。

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1階フリースペース/2階RETREAT・TRANFER(ロッカー・シャワールーム)

フロントエントランスにあるフリースペースです。開業日はチェックイン待ちからパソコンで作業している方が多かったです。＊チャイルドスペースは任天堂switchまであります。

2階RETREAT/リトリートです。　チェックアウト後でも利用可能なフリースペース(ラウンジ)です。

THE MA-SANS BEACH HOUSE （ザ・マーサンズ・ビーチハウス）でテイクアウト用のドリンクを購入して休憩することが可能です。

RETREAT/リトリートは広くて快適です。

２階TRANFER/トランファー(ロッカー・シャワールーム)はチェックアウト後にプール利用するお客さん用です。＊コインランドリー・スパ(エステ)もあります。

キャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾートの宿泊者はチェックアウト後にインフィニティプール・ヒルトン宮古島のプールをご利用になれます。

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キャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾートHPCJバースデーケーキ

キャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾートHPCJバースデーケーキです。チョコレートケーキの中に苺が入っていて美味しいです。＊CHIIKII (グリル)に事前予約して食後、ケーキはインルームに運んでいただきました。

HPCJ/ヒルトンオーナーズジャパン会員の方はお誕生日にバースデーケーキを無料でプレゼントされます。対象期間はお誕生を迎える月と誕生日/日付から前後1ヵ月60日間(4月15日生まれなら3月15日から5月15日)です。対象期間の2ヵ月間は何度でもバースデーケーキを貰えます。

詳しい詳細は下記リンクをご参考にしてください。

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10階キングキャノピースイート102㎡/トップスイートルーム

10階キングキャノピースイート102㎡は窓が3面あります。ソファーエリアの窓がテラスなしで開閉不可です。

キャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾートの開業日にトップスイートに宿泊しました。

リビングテーブル側の窓は開閉して外に出られます。テラスに椅子とテーブルもあります。＊スタンダードルームは窓が1つでテラスから外に出られます。

ソファエリアとリビングテーブルは同じリビングルームです。

テラスから伊良部大橋が見えます。宮古ブルーが美しいです。

ベッドルームの窓も開閉いたします。

キャノピースイート102㎡は10階に２部屋ありますがキングベッドになります。外国人はキングベッドが好きなのでヒルトン系のトップスイートは基本、キングベッドです。＊キングベッドの方がツインより客室数が多い傾向です。

スイートルーム専用のウエルカムギフトです。＊開業日でもスタンダードルームはウエルカムギフトのデザートは無かったです。

キャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾートの開業日にトップスイートの詳しい内容は下記の記事をご覧ください。

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開業日記念花火大会

キャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾート2026年4月1日開業記念で花火が打ち上げられました。ヒルトンの花火大会はハワイ(ホノルル)のヒルトンハワイアンビレッジが1番有名です。

ヒルトン主催の宮古島花火大会は今後、予定が無いそうです。沖縄本島のヒルトン沖縄北谷(ちゃたん)リゾート・ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷で花火大会は開催されています。

ヒルトン沖縄宮古島リゾートからみやこサンセットビーチを撮影しています。

今後、ヒルトン主催で宮古島で花火大会が行われたらヒルトン宮古島からも見れます。＊オーシャンビューの客室限定となります。

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Yard miyakojima(商業施設)

2026年4月1日Yard miyakojima(商業施設)がキャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾート開業と同時オープンいたしました。カフェ・レストランから沖縄名産のショップが沢山あります。＊ホテル側からYard miyakojimaの裏側を撮影しています。

屋上テラスから伊良部大橋の絶景を見ることが出来ます。

開業日は記念キャンペーンが開催されていました。＊記念品の配布から半額キャンペーン等

みやこサンセットビーチから徒歩2分から3分の距離にカフェ・レストランが開業して利便性が向上しました。